Piante aromatiche

• Rafano

  Il rafano è un’altra pianta da cucina che ci riserva qualche sorpresa nel campo erboristico-salutist

• Ribes nero

  Ribes è il nome che gli arabi diedero ad una serie di piante, poi scoperte essere appartenenti tutte

• Ricino

  Il ricino è una pianta che al pronunciare del suo nome fa tornare alla mente ricordi poco felici del

• Rosa canina

  La rosa può ben considerarsi la più nobile tra i fiori per la sua bellezza, per il suo profumo e i s

• Rosmarino

  Il rosmarino, pianta che in cucina forma un accostamento d’obbligo con pollo e patate arrosto, possi

• Ruta

  Ruta graveolens L. si può considerare il primo abortivo della storia. Questa sua capacità era conosc

• Salvia

  Con il temine salvia si indicata generalmente la Salvia officinalis L., quella più comune e usata, a

• Sambuco

  Il Sambuco è un albero poco tono, quasi sconosciuto ai più. Per similitudine di nomi viene associato

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• Santoreggia

  Con il temine Santoreggia genericamente si indicata la pianta che in botanica ha il nome di Satureja

• Senape

  La senape è una delle spezie che si usano in cucina, in modo particolare è usata per condire patatin

• Spirea olmaria

  La pianta che di seguito sarà descritta ha ben due nomi comuni, usati indifferentemente l’uno o l’al

• Spirulina

  Con il nome generico di spirulina si indica un’alga azzurra microscopica e unicellulare, la Spirulin

• Tarassaco

  Il tarassaco, o dente di leone, è una delle piante più diffuse. Si trova spesso nei giardini, campi

• Tiglio

  Il tiglio oggigiorno è considerata una pianta da ornamento, da giardino e parchi, più che da viali c

• Timo

  Thymus vulgaris L, p Thymus durius Dod. che però non si usa mai, è una delle piante più conosciute.

• Valeriana

  La Valeriana officinalis L. è una pianta perenne, ma dovendo raccogliere le radici, e quindi non ave

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